挑选一次性纸杯需“一看、二闻、三摸”

从江苏无锡出入境检验检疫局获悉,近期无锡检验检疫局对苏南硕放国际机场范围内食品生产经营单位所使用的一次性纸质餐具进行了专项卫生监督检查。

检查发现,各单位对食品安全工作十分重视,整体情况良好,但是也有少数单位对一次性纸质餐饮具的卫生要求认识不足。一次性纸质餐饮具属于消毒产品,经营者在采购时应该索取生产企业卫生许可证复印件、产品备案凭证或者卫生许可批件复印件,检查过程中发现少数单位不能当场提供上述材料,还有部分一次性餐饮具外包装袋标签上生产企业卫生许可证号、生产批号日期等重要信息标注不全。针对上述问题,检验检疫执法人员要求生产经营单位健全索证台账,做好进货验收。

无锡检验检疫部门提醒,消费者可通过“一看、二闻、三摸”的方式判断一次性纸质餐饮具的质量优劣。首先除了查看包装上的生产企业信息、保质期等内容外,还可对光进行查看,如果有蓝光或杂质可初步判定为劣质产品。其次可以闻一下有无刺激性气味。最后摸一下手感,明显很软的可能是劣质产品。

责任编辑:仇